Överkalix utreder kvaliteten på skolmaten

Barn- och utbildningsutskottet i Överkalix vill att kostverksamheten ses över och föreslår en utredning till kommunstyrelsen.
Kostverksamheten ifrågasätts – utskott vill se utredning
Barn- och utbildningsutskottet i Överkalix föreslår att kommunstyrelsen ger teknisk chef och kostchef i uppdrag att utreda kommunens kostverksamhet.
Förslag till beslut
Utskottet vill att kommunstyrelsen redan vid sitt nästa sammanträde formellt uppdrar åt teknisk chef/kostchef att ta fram en kostverksamhet som bättre svarar mot verksamheternas behov. Förslaget gäller hela organiseringen av matproduktion och leverans inom kommunens verksamheter.
Bakgrund
I protokollet från Barn- och utbildningsutskottets septembermöte beskrivs kostverksamheten i kommunen, däribland skolmaten, som undermålig. Några detaljerade problem eller lösningsförslag redovisas inte i protokollet. Frågan har även tagits upp under skolchefens informationspunkt, där synpunkter från elever och vårdnadshavare på skolmåltiderna förts fram.
En mer omfattande genomlysning av kostverksamheten kan enligt underlaget omfatta aspekter som kvalitet, mängd, logistik och samverkan mellan skola och teknisk förvaltning. Själva utredningens innehåll och upplägg framgår dock inte av protokollet.
För en närliggande bakgrund kan Extern granskning av grundskolan i Överkalix beställd ge en bredare bild av kommunens arbete med skolans utveckling.
Tidsplan och nästa steg
För att utredningen ska bli av krävs att kommunstyrelsen ställer sig bakom utskottets förslag och fattar ett formellt beslut om uppdrag till teknisk chef/kostchef vid sitt kommande sammanträde. Någon tidsplan för själva utredningsarbetet redovisas inte i protokollet.
Barn- och utbildningsutskottet, 22 september 2026.
Den här artikeln har producerats med stöd av tekniska system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.


